Kochen ist eine Leidenschaft - genießen eine Kunst!     » Hier Speisekarte als PDF «    » Hier Wochenkarte als PDF «

Wir bieten Ihnen regionale und gutbürgerliche Küche in der wir besonderen Wert auf Frische legen. Wir verarbeiten nur Frischfleisch und stellen unsere Grundsoßen noch selbst her. Hierbei benötigen wir selbstverständlich keine Geschmacksverstärker oder sonstige Zusatzstoffe. Das ist Frische die man schmeckt!

Für unsere vegetarischen Gäste halten wir eine Auswahl an köstlichen Speisen bereit. Bei der Zubereitung der Gerichte verwenden wir natürlich nur marktfrisches Gemüse und hochwertige Produkte. Sollten Sie eine Lebensmittelallergie haben bereiten wir Ihnen Ihre Speisen natürlich nach Ihren Wünschen zu.

Wir verwenden argentinisches Rindfleisch. Das Fleisch zeichnet sich durch einen geringen Fettanteil aus und zählt zu den bekanntesten und besten Sorten der Welt. Durch die optimalen Wetterbedingungen in Argentinien werden die Tiere ganzjährig im Freien gehalten. Sie ernähren sich ausschließlich von den einheimischen Grassorten, was sich im Geschmack und der Zartheit des Fleisches widerspiegelt.

Auch für unsere kleinen Gäste bereiten wir die Gerichte überwiegend frisch zu. Chicken Nuggets werden bei uns aus frischer Hähnchenbrust erst bei Bestellung zubereitet. Oder probieren Sie unsere hausgemachten Rösti mit Apfelmus! Für jedes Kind gibt es ein Malbuch, welches gerne nach Ihrem Besuch mit nach Hause genommen werden darf. Mit der Hilchenbacher Familienkarte erhalten Sie ein Kinderessen und 0.2l alkohlfreies Getränk gratis! Wir freuen uns auf Sie und Ihre Familie.

Wöchentlich wechselnde Gerichte machen jeden Besuch zu einem neuen kulinarischen Ereignis. Montags bis Freitags in der Zeit von 11.30 bis 13.30 Uhr haben Sie die Möglichkeit ein Essen Ihrer Wahl von unserer Wochenkarte für 9.90 Euro zu bekommen. Dieses Angebot gilt nur bei telefonischer Vorbestellung Ihres Essens bis 30 Minuten vor Ihrem Besuch unter 02733/8146746